🍽️ Qué necesita un catering: envases, bandejas y transporte de comida
Un catering se juega el servicio en el traslado: lo que sale de cocina tiene que llegar caliente, cerrado y apilable. Estas son las familias que resuelven esa cadena.
Última actualización: 22/09/2026
Lista por número de personas
| Artículo | Servicio de 30 | Servicio de 80 | Servicio de 150 | Servicio de 300 |
|---|---|---|---|---|
| Bandejas de aluminio con tapa | 10 | 25 | 45 | 90 |
| Envases y tarrinas cerradas | 40 | 100 | 200 | 400 |
| Platos | 60 | 160 | 300 | 600 |
| Cubiertos (juegos) | 35 | 90 | 170 | 340 |
| Vasos | 60 | 160 | 300 | 600 |
| Rollo de film | 1 | 2 | 4 | 8 |
| Bolsas de basura | 4 | 8 | 14 | 28 |
Cantidades orientativas de referencia. Ajustamos el pedido según duración y tipo de servicio.
Transporte y mantenimiento
Bandeja con tapa y film: el formato que conserva temperatura y permite apilar.
Bandeja aluminio lacado
desde 0,75 € con IVA incluido
Bandeja aluminio 5475 paquete de 25 unidades
desde 5,00 € con IVA incluido
Film alimentario 30cms
desde 8,50 € con IVA incluido
Film alimentario 40 cms
desde 9,90 € con IVA incluido
Concha burger paquete de 100 unidades
desde 27,90 € con IVA incluido
Concha hamburguesa kraft caja de 450 unidades
desde 98,50 € con IVA incluido
Raciones y emplatado
Envase individual cerrado para raciones frías, salsas y postres.
Servicio en el sitio
Plato, vaso y servilleta para servir cada ración en el lugar del evento.
Plato 17 cm reutilizable 100u
desde 4,90 € con IVA incluido
Bol profundo 22cm unidad
desde 0,12 € con IVA incluido
Vaso 330cc paquete de 50 unidades
desde 2,20 € con IVA incluido
Vaso 370cc paquete de 50 unidades
desde 3,00 € con IVA incluido
Rollo cheminée 800 grs
desde 4,20 € con IVA incluido
Mini servi
desde 0,35 € con IVA incluido
Para manipular
Guantes adecuados para el montaje, el emplatado y la manipulación de alimentos.
Para recoger
Bolsas resistentes para retirar envases usados, restos y residuos al terminar el servicio.
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La bandeja se elige por raciones y por cómo se va a cerrar: tapa de aluminio para horno, tapa de cartón para transporte y termosellado para conserva más larga.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué envase mantiene mejor la temperatura en un traslado de catering?
- La bandeja de aluminio con tapa: el metal conserva el calor del horno y la tapa evita que se pierda en el trayecto. Para frío, el envase con cierre hermético.
- ¿Qué guante conviene para el montaje del servicio?
- Nitrilo si hay manipulación prolongada o productos grasos, porque resiste mejor; vinilo para tareas cortas de emplatado.
¿Te preparamos la lista completa?
Dinos cuántas personas sois y te confirmamos cantidades, formatos y precio. Calle Teulada, 21. Bajo Izquierda, 03009 Alicante. Lunes a sábado de 9:00 a 13:30. Domingo cerrado.