Menaje para bodas y celebraciones: qué comprar y en qué cantidad

Para una celebración con banquete, calcula tres platos, tres vasos y cuatro servilletas por invitado, y decide material por dos factores: si hay viento y si hay salsa.

Publicada el 18 de septiembre de 2026 por Plastiahorro Distribuciones, S.L.. Última actualización: .

1. Cantidades por invitado

Previsión para banquete de mediodía
ArtículoPor invitadoNota
Platos3Aperitivo, principal y postre
Vasos3Se cambian al cambiar de bebida
Cubiertos2 juegosUno se pierde o se cae
Servilletas4Es lo que más se queda corto
Manteles1 por mesa + 10 %Reposición por manchas

2. Exterior, viento y salsas

En exterior, el plato rígido y el vaso con base ancha reducen los accidentes. El menaje muy ligero vuela con poca brisa y obliga a reponer.

Con menú de salsa, comprueba la rigidez del centro del plato: es donde falla el material más económico y donde se nota en la mesa.

3. Puntos de residuo desde el montaje

Monta desde el principio los puntos de recogida con su bolsa por fracción. Separar desde el primer minuto reduce el desmontaje casi a la mitad y evita que el residuo acabe mezclado.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos platos por invitado hacen falta en una boda?
Tres por invitado para un banquete con aperitivo, principal y postre. Si hay bufé de postres, suma uno más.
¿Qué mantelería conviene en exterior?
Mantel con caída amplia y pinzas o peso en las esquinas; en terraza con viento, la caída corta se levanta constantemente.

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